Recept 1. – Fehérborral
Ez egy igen különleges recept, amit tavaly próbáltam ki először. Nagyon szaftos és finom lett a sonka ezzel az elkészítési móddal.
Hozzávalók:
- A sonka
- 2 fej vöröshagyma
- 1 fej fokhagyma
- 1 teáskanál köménymag
- 3-4 babérlevél
- 1 kávéskanálnyi egész bors
- 2-3 dl fehérbor
Egy nagy fazékba tedd bele az előzőleg beáztatott sonkát, adj hozzá annyi hideg vizet, hogy ellepje, majd add hozzá a többi hozzávalót is. Egy hústűvel ellenőrizd, hogy biztosan átfőtt-e, majd hagyd kihűlni a főzőlében. Ha kihűlt, törölgesd le és fóliába csomagolva tedd a hűtőbe. A kötözőt csak tálalás előtt vágd le róla. Olvass még a témában
Az ismerkedés 5 fázisa – szomorú, de a legtöbb pár nem jut tovább a másodiknál
Az állásinterjún törvénytelen dolgot kérdeztek tőlem – ezt válaszoltam rá
Elegünk lesz valaha az AI-hazugságokból? Vagy már soha nem lesz zavaró, hogy nincs a tartalom mögött emberi jelenlét?
„Szégyenszemre haza kellett költöznöm anyámhoz” – mi történt, amikor 30 felett visszakényszerültél a szülői házba?
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
