Lehetsz vega vagy valamilyen diéta követője, mindenképp érdemes olyan ételeket is beiktatnod az étrendedbe, amelyek az átlagosnál jobb kalóriaégetők. Lehet, hogy furcsán hangzik, de a szakértők is egyetértenek abban, hogy látható eredménye van az anyagcserét serkentő és a telítettség érzését keltő ételek fogyasztásának. Íme néhány tipp, amit a következő vásárláskor mindenképp érdemes szem előtt tartanod.
Probiotikumban gazdag ételek
A fermentált ételekben – a kefirben, a joghurtban stb. – található probiotikumok serkentik az emésztést, és a tápanyagok felszívódását a szervezetben, ezáltal a jóllakottság érzését keltik. A joghurtok, különösen a görög joghurt a magas fehérjetartalma miatt több kalóriát igényel az emésztés során, mint a szénhidrátok, és ezért is érezhetjük magunkat tovább jóllakottnak, mint ha szénhidrátot fogyasztanánk.
A bélben található mikrobák anyagcsere-folyamatokban játszott fontos szerepét egyre inkább kezdik értékelni – az egyensúlyi helyzet felborulása okozhat anyagcsere-lassulást és súlygyarapodást.
A bélben található mikrobák anyagcsere-folyamatokban játszott fontos szerepét egyre inkább kezdik értékelni – az egyensúlyi helyzet felborulása okozhat anyagcsere-lassulást és súlygyarapodást.