Fokhagyma
Másik nagyon ismert és elismert fűszerünk, ami gyógynövényként is használatos: a fokhagyma. Allicin tartalmának köszönhetően hatásos lehet az érrendszer megóvásában, így megvédhet bennünket a szív- és érrendszeri betegségek kockázatától.
Kiváló antibiotikumként is ismert, régen fertőtlenítésre is használták. Gyakorlatilag bármit fűszerezhetünk vele: bármilyen húsra kiváló, de ugyanígy hibátlan,ha gombákból készült szószokra szórjuk, vagy ha salátánkat ízesítjük vele.
Kiváló antibiotikumként is ismert, régen fertőtlenítésre is használták. Gyakorlatilag bármit fűszerezhetünk vele: bármilyen húsra kiváló, de ugyanígy hibátlan,ha gombákból készült szószokra szórjuk, vagy ha salátánkat ízesítjük vele.
Torma
A torma hatékonyan pusztítja a szervezetünkbe bekerült baktériumokat és vírusokat, így télen különösen ajánlott a fogyasztása. Emellett segíti az emésztést, mivel fokozza az emésztőnedvek termelődését és növeli a nyálkahártya vérellátását.
Veseproblémával vagy egyéb húgyúti betegségekkel küzdőknek kifejezetten ajánlható a fogyasztása. Leggyakrabban füstölt és főtt húsokhoz használjuk, emellett gyakori még,hogy savanyúságok eltevésekor raknak tormát is az üvegbe.
Veseproblémával vagy egyéb húgyúti betegségekkel küzdőknek kifejezetten ajánlható a fogyasztása. Leggyakrabban füstölt és főtt húsokhoz használjuk, emellett gyakori még,hogy savanyúságok eltevésekor raknak tormát is az üvegbe.
A cikk folytatódik, lapozz!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
