Aji amarillo
Savanykás ízvilágú ételekhez illik elsősorban ez a különleges japán paprika, mely még az ismert jalapenónál is intenzívebb csípős érzetet ad.
A paradicsomszószos húsfogásokat – a tacótól kezdve a tortillán át a bolognai spagettiig – is kiválóan kiegészíti, az ázsiaiak pedig elsősorban halakhoz szeretik fogyasztani. Vigyázat: nagyon picit kell belőle használni!
A paradicsomszószos húsfogásokat – a tacótól kezdve a tortillán át a bolognai spagettiig – is kiválóan kiegészíti, az ázsiaiak pedig elsősorban halakhoz szeretik fogyasztani. Vigyázat: nagyon picit kell belőle használni!
Halszósz
Nevével ellentétben sertéshús- vagy tészta alapú ételek ízesítésére is tökéletes. Barnacukorral és citromlével teheted még pikánsabbá, így a röfi húsát sosem érzett ízvilágban kóstolhatod meg.
Az enyhén édeskés aroma könnyen a kedvenceddé válhat, és talán kedvet kapsz a keleti konyha többi remekének kipróbálásához is.
Az enyhén édeskés aroma könnyen a kedvenceddé válhat, és talán kedvet kapsz a keleti konyha többi remekének kipróbálásához is.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
