Megelőzi a talaj savasságát
Bizonyos növények egyáltalán nem viselik el a túlzottan savas talajt, ezért érdemes mindig leellenőrizni, milyen a föld savtartalma a kertben (erre vannak már nagyon praktikus kis gyorstesztek). Ha azonban mi magunk ellenőriznénk, öntsünk egy marék földre egy pici vizet és szórjunk rá szódabikarbónát. Ha elkezd pezsegni, a talaj valószínűleg nagyon savas. Egyes források szerint nemcsak ellenőrizni tudjuk a föld állagát vele, hanem a talajminőségen is javíthatunk. Egy kis szódabikarbónával egy kis területen könnyedén helyre billenthetjük a föld pH értékét.
