5 szívecskés ötlet a Valentin-napi vacsorához

Írta: ,

Akár megünneplitek a Valentin-napot, akár nem, egész biztosan a hasznodra válik, ha akad néhány romantikus sütési és tálalási tipp a tarsolyodban, amivel bármikor elkápráztathatod a pasidat. Elvégre nem csak ezen a napon ünnepelhetitek a szerelmeteket, hanem például az évfordulótokon is!

Szív formájú gofri Kép forrása: sarie.com

1/5 Szív formájú gofri

Sem kézügyességed, sem türelmed nincs ahhoz, hogy szívecskés süteményekkel bíbelődj? Akkor ezt a megoldást imádni fogod! Manapság már mindenféle formájú és mintájú gofrisütőt vásárolhatsz, de a régiek közül nagy kedvenc volt a hagyományos „virágos” sütőlap.

Ennek az a hatalmas előnye, hogy ha a szirmokat szétszeded, akkor gyönyörű és szabályos szíveket kapsz. A gofrit mindenki imádja, egyszerű elkészíteni, ha pedig betartod a sütési időt, nem is tudsz melléfogni ezzel a villámgyors desszerttel.

Az már csak tőled függ, hogy friss gyümölcsökkel, lekvárral, vagy éppen nutellával tálalod…

Könnyen díszíthető édességek Kép forrása: lemon-sugar.com

2/5 Könnyen díszíthető édességek

Ha otthon érzed magadat a konyhában, akkor egész biztosan nem esik nehezedre csodaszép édességeket készíteni. De akkor sem kell lemondanod erről, ha távol áll tőled a süteménydíszítés!

Manapság már készen is vásárolhatsz dekorációkat: szóró cukorkákat, szív alakú bonbonokat, alkalmi marcipán, vagy éppen fondant figurákat.

Szóval, ha nem érzel magadban kellő mennyiségű kreativitást, akkor egyszerűen készítsd el a megszokott módon a kedvenc süteményeteket, majd dekoráld ki a cukorkák segítségével!

3/5 Elő a formaszaggatóval

Nincs olyan fogás, amit ne tudnál 100%-ig az alkalomhoz igazítani, ha előveszed a szív alakú formaszaggatódat. Ugyan kicsit macerás minden kisebb-nagyobb adagot ezzel formázni, de hidd el, megéri!

A teljesen hétköznapi lepények, vagy szendvicsek is bájosak lesznek, ha a szalámit, sajtot, zöldségeket szív alakúra formázod. Persze ez a praktika kiválóan beválik az édességek, gyümölcssaláták elkészítése, díszítése során is!

Az olvasztott finomságok esetében a szilikonos szívforma lesz a jó barátod: szórj bele gyümölcsöket, majd öntsd rá a csokit! Esetleg mit szólnál, ha a szív formájú finomságokat fondübe mártogatnátok?

Szívecskés jégkockák Kép forrása: tonyastaab.com

4/5 Szívecskés jégkockák

Valentin-napon ezzel a praktikával is felforrósíthatjátok a hangulatot! Ami a látványt illeti, igazán nincs nehéz dolgod: szívecske formájú jégkockatartóra lesz szükséged, a többi már a fantáziádra van bízva.

Ha aromás italt fogyasztotok, akkor inkább ne ízesítsd a jégkockákat, de ha valami gyümölcsösre vágysz, akkor bátran engedd szabadjára a fantáziád!

Mit gondolsz a gránátalma magokkal, vagy éppen a koktélcseresznyével felturbózott jégkockákról? Esetleg, az apró gyümölcsdarabkákkal teleszórt változatokról, amikkel színesítheted a koccintásra behűtött italt?

Hajtogasd szívformájúra Kép forrása: pequeocio.com

5/5 Hajtogasd szívformájúra

Ha minden az utolsó pillanatban jutott eszedbe, akkor sincs veszve semmi! Mivel a szív alapvetően egy egyszerű forma, könnyen kialakíthatod – szinte bármiből. Választhatod egy étel alapjául, megformázhatod szívnek a kelt tésztát, vagy egymásba hajthatsz két szelet bacont is ilyen formában.

A házilag készített és feltekert kakaós vagy fahéjas csiga is tökéletesen szabályos szívet alkothat, ha sütés előtt a kerek formát picit megigazítod. Ha pedig még erre sincs időd, vágj félbe 45 fokos szögben egy-egy koktélvirslit – ezután már csak össze kell fordítanod őket a vágás mentén, megtűzni egy fogpiszkálóval, és el is készültek a szívformájú falatkák!