A trükk az egyszerűségében rejlik.
Miért pont a sütőtök a tökéletes alapanyag
A sütőtök sütve selymes, krémes állagúvá válik, ami a tésztának magától ad nedvességet és lágyságot, így kevesebb zsiradékkal és cukorral is finom marad a végeredmény. Emellett a natúr édessége miatt nem kell túlcukrozni a tésztát, a fahéj és a szerecsendió pedig önmagában is elhozza azt az otthonos, őszi hangulatot, amit ilyenkor mindenki keres a sütik között.
Mire lesz szükséged
- kb. 300 gramm sült, pürésített sütőtök (hokkaidó vagy nagydobosi tök is tökéletes)
- 3 tojás
- 150 gramm cukor (lehet barna cukor is)
- 200 gramm liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
- egy csipet szerecsendió vagy gyömbérpor, ha van otthon
- 8 evőkanál olaj vagy olvasztott vaj
Ennyi az egész, se habosítógép, se bonyolult díszítés nem kell hozzá, mégis olyan süteményt kapsz, ami egy tortaformányi boldogságot jelent egy esős délutánra. Olvass még a témában
Ha ebben a hónapban születtél, először mindig valaki lelkébe szeretsz bele
Ez az egy dolog különösen fontos neked a szerelemben a csillagjegyed szerint
Mióta kiléptem a mókuskerékből, elhűlve nézem, ahogy a barátnőim épp kiégnek benne
Az Igazság kártyája: ezt üzeni az októberi Tarot a Mérleg energiák mellé
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
