4 rostban gazdag recept fejtett babbal

2. Bableves savanyú káposztával és krumplival

Hozzávalók (4 személyre)

25 dkg fejtett bab  25 dkg krumpli 25 dkg savanyú káposzta 15 dkg hagyma 15 dkg szalonna 2 gerezd fokhagyma 1 babérlevél só bors 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál liszt ízlés szerint cukor

Elkészítés

Olvass még a témában

TESZT: Ennyire tudsz könnyen ellazulni, válaszaid alapján

5 dolog, amit 100 éve még nem tehettünk volna meg nőként

Így birkózhatsz meg a téli lehangoltsággal csillagjegyed alapján

Nyilas jegyű a szerelmed? Nehézségek és magaslatok, amiket megélhetsz vele

Készítsd elő a hozzávalókat. A babot előző este áztasd be, reggel pedig főzd meg sós vízben. A krumplit vágd fel kis kockákra. A hagymát, a szalonnát és a fokhagymát aprítsd fel. A szalonnát párold üvegesre, majd szórd rá a lisztet, és keverd össze vele. Önts rá ½ liter vizet, rakd bele a babot is, és főzd 5 percig. Tedd bele a főtt babot lé nélkül, és forrald fel még egyszer. Ezután botmixerrel dolgozd el pépesre. Tedd bele a savanyú káposztát és a babérlevelet is. Ízesítsd sóval és borssal. Egy csipet cukrot is tehetsz bele. Főzd tovább még 15 percig.

Oldalak: 1 2 3 4

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

„Amikor apuka pelust cserél, akkor egy Isten” – 10 dolog, amiért csak az apák kapnak elismerést

„Ott helyben felmondtam” – Történetek, amikor betelt a pohár a munkahelyen

Mit látsz meg elsőként, ha belépsz egy szobába? Ezt árulja el a személyiségedről

Visszaélés a szerelemmel és a meztelenséggel – „Bosszúból feltöltötte a netre a meztelen fotóimat”