Pofonegyszerű receptek: 3 isteni fogás sütőtökből

Noha sokan a babaételekkel azonosítják, az ínyenceknek jó hír, hogy újra itt a sütőtökszezon. Ezt a finom és egészséges vitaminforrást sokféleképpen elkészítheted, most néhány pofonegyszerű receptet mutatunk.

Ínycsiklandó krémleves

Hozzávalók:

• 1 kiló sütőtök (meghámozva, kimagozva)
• 1 liter víz
• 20 g vaj
• 1 kisebb fej vöröshagyma
• fél teáskanál fehérbors
• 1 teáskanál só
• 1 dl főzőtejszín
• fél teáskanál őrölt gyömbér

Elkészítés:

Miután meghámoztad, kimagoztad a sütőtököt, és kimérted belőle az egy kilónyi adagot, kockázd is fel. Közben olvaszd meg a vajat, tedd rá a vöröshagymát, és ha üvegesre dinsztelődött, add hozzá a sütőtököt is, ízesítsd a sóval és fehérborssal. Forgasd pár percig, majd öntsd fel annyi vízzel, hogy épp ellepje, és lassú tűzön főzd puhára, kb. fél óra kell neki. Ha ez megvan, botmixer segítségével turmixold össze, közben add hozzá a tejszínt, végül pedig jöhet a gyömbér is.  Várd meg, amíg rottyan egyet, és kész is az isteni krémleves, melyet tálaláskor pirított tökmaggal, reszelt sajttal díszíthetsz.

Olvass még a témában

„Úgy viselkedett, mintha ő lenne a párja” – Amikor a sógornő teszi tönkre a házasságot

Milyen gyakran telefonálsz a barátaiddal? Az orvosok szerint ezért lenne rá szükséged

Ezt hozza 2026. szeptember 4. a numerológia szerint: kaland és változás

Régen nagy kritikus voltam – ma már az se érdekelne, ha valaki pizsamában jönne szembe

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

„Anya halála óta, azaz tíz éve nem beszélünk” – Miért távolodnak el a testvérek a szülők halála után?

5 zodiákus, akikre teljes sorsfordulat várhat szeptember elején

„Pörkölttel etette a 7 hónapos babámat” – Nagyszülők, akik átlépték a határokat

„Azt hittem, barátok vagyunk, de így is csak a bugyimba akart kerülni” – Házas férfiak és az ő barátságaik

Ezt hozza 2026. szeptember 6. a numerológia szerint: csend és befelé figyelés

Nem veszek felesleges ruhát, mióta erre a 3+1 dologra figyelek