Mikor indokolt mégis a hűtő
Vannak helyzetek, amikor a hűtő valóban jobb választás, mint a konyhapult. Ha felvágott, meghámozott vagy már elkészített, szószba, salátába kevert paradicsomról van szó, azt egészségügyi okokból mindenképpen hideg helyen kell tárolni, legfeljebb egy-két napig. Ugyanez igaz, ha nagyon meleg, klimatizálatlan a lakás, és attól tartasz, hogy a paradicsom napok alatt túlérik, esetleg penészedni kezd. Ilyenkor a hűtő a kisebbik rossz: inkább veszítsen valamennyit az ízéből, mintsem hogy megromoljon, mielőtt elfogyasztanátok.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Az Otthon rovat legjobbjai minden szerdán a postaládádban
Szerda reggel elküldjük a hét legolvasottabb Otthon-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
