Olívabogyókrém, a hosszú életű krétaiak kincse

Az olívabogyót ismereteink szerint Kréta szigetén termesztették először, Kr.e. 3500 körül. Izraelben, az Olajfák hegyén úgy tartják, hogy az ottani fák már Jézus idején is léteztek, vagyis már több mint két évezredesek.

A telítetlen zsírsavakban gazdag olajbogyó rendkívül egészséges.

A magas antioxidáns tartalomnak köszönhetően lassítja az öregedést, hasznos a reumásoknak és a cukorbetegeknek is. Növeli az ellenálló képességet. Nyugtató hatású anyagainak hála, stressz ellen is kiváló.

Az olívabogyó a mediterrán konyha kihagyhatatlan alapanyaga.

Olvass még a témában

„Agresszió nélkül ütnek oda, ahol a legjobban fáj” – Férfiakat kérdeztünk, miért félnek a nőktől

Összehaverkodtam a szomszédommal – és ez volt életem legnagyobb hibája

Ha ezekben a hónapokban születtél, sokkal több szabadságra van szükséged – a párkapcsolatodon belül is

Nem akarok mindent elengedni – van, hogy igenis jár, hogy rosszul érezzem magam

Hozzávalók:

• 10 dkg magozott zöld olívabogyó
• 2 aszalt paradicsom
• 2 gerezd fokhagyma
• közepes póréhagymából 2 cm-es darabka
• pici fej lilahagyma
• 1/2 citromreszelt héja és leve
• kis csokor petrezselyem
• só
• bors
• 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
• kis doboz (56 g) tonhalkonzerv sós lében eltéve

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

„Kedvencből egycsapásra idegen lettem” – a férjed családja nem a te családod

Melyik hónapban születettek közül kerülnek ki a legjobb és a legrosszab exek?

Ez fog történni az agyaddal, ha egy hétig leállsz a panaszkodással

Napi horoszkóp 2026. szeptember 8. – Szerencsés fordulatok

Ezek a csillagjegyek nehezen viselik, ha nem ők irányítanak

Mi a legnagyobb fóbiád? Ezt árulja el az előző életedről