A téli hónapokban szeretünk bekuckózni, filmet nézni – sokan például ilyenkor pótolják be azokat a filmeket, amiket év közben nem tudtak megnézni. Az otthoni mozizás élményét még izgalmasabbá teheted egy kis házi készítésű nassolnivalóval! Íme, néhány izgalmas recept, amit pillanatok alatt te is elkészíthetsz.
3/5 Édes vajkaramell
Ezt a gyermekkort idéző finomságot te is pillanatok alatt elkészítheted otthon!
Hozzávalók: sütőpapír, 10 dl tej, 500 g kristálycukor, 3 ek vaj.
Elkészítés:
A cukrot és a tejet lassú tűzön kevergesd addig, amíg be nem sűrűsödik és karamellizálódni nem kezd – ne ijedj meg, ez elég hosszú folyamat, és majdnem annyira unalmas, mint besamel mártást készíteni.
🙂 Ha már kellőképpen sűrű és szép karamell színe van, akkor vedd le a tűzről, és állandó kevergetés mellett add hozzá a vajat. A csomómentes masszát tedd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, simítsd el, és ha kihűlt, vágd apró kockákra.
A cikk a hirdetés után folytatódik a következő oldalon, lapozz!