Nincs otthon élesztő, liszt, tojás vagy tészta? 10 remek helyettesítő a fontos alapanyagokhoz

Világjárvány idején nem mindig jutunk hozzá olyan könnyen alap élelmiszerekhez, mint azt megszoktuk. Vagy a pánikvásárlók kapkodták el – ahogy az élesztőt a legtöbb boltból – vagy a fertőzésveszélytől tartva nem megyünk le vásárolni a zsúfolt üzletekbe. Szerencsére léteznek alternatívák, hiszen számos élelmiszer helyettesíthető valami mással. Íme tíz remek helyettesítő, ha kifogytál valamilyen fontos alapanyagból.

Élesztő

Kezdjük az élesztővel, hiszen a boltokban jelentkező élesztő-hiány okozta a legnagyobb „pánikot”, amire semmi okunk, hiszen pofonegyszerűen pótolhatjuk.

A legegyszerűbb módszer az, ha egyenlő arányban keversz össze szódabikarbónát és citromlevet.

A tésztát ilyenkor még keleszteni sem kell, ahogy akkor sem, ha sütőport használsz élesztő helyett, ugyanis azzal is helyettesítheted.

Liszt

A sütéshez valóban csak a liszt jó, azonban ha például levest szeretnénk besűríteni, akkor pár azt szelet krumplival is elérjük, de a ledarált rizs is remekül működik.

Olvass még a témában

„De már eltelt két hónap.” A legrosszabb reakciók, amikor gyászoltál

Ezeknek az azonos csillagjegyeknek működhet jól a kapcsolatuk – és ezeknek nem

Ha ezeken a dátumokon születtél, mindig gondjaid lesznek a pénzügyeiddel

6 közös vonás a lányokban, akiket elhagyott az apjuk

A kenyérmorzsa a mártások sűrítésére is remekül használható, de akár kekszet is darálhatunk bele.

Oldalak: 1 2 3 4 5

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

Ezt hozza 2026. július 18. a numerológia szerint: a beteljesülés napja

Melyik ösvényen indulnál el? Ezt árulja el a választásod

Napi horoszkóp 2026. július 18. – Nagy felismerést tehetsz

Tom Holland súlyos szabályt szegett az Odüsszeia forgatásán

Ez a mediterrán úti cél illik hozzád a születési hónapod alapján

„A gyengédség nem este kezdődik, hanem kis pillanatokkal napközben” – 10 igazság az intimitásról, nőktől