Honnan az ötlet?
Sokan nem tudják, de a vegetáriánus és vegán életmódot nem csak az állatok iránti tisztelet motiválja. Általában azok voksolnak a hús és/vagy állati eredetű élelmiszerek ellen, akik a környezetükért is felelősséget vállalnak.
Az egyik legnagyobb környezetkárosító hatása ugyanis az állattartásnak van, az összes metánkibocsátásunk 40%-a innen ered.
Ugyancsak ez az iparág felelős a legnagyobb vízpazarlásért, az összes édesvízfogyasztásunk több mint fele, 70%-a megy el az állatok gondozása, táplálása és feldolgozása során. Mindez borzasztóan megterheli a bolygónkat, néhány éven belül pedig fenntarthatatlan következményekhez vezet. Olvass még a témában
Nem csoda, hogy a háttérben már folynak a munkálatok, és a szintetikus hús már messze nem csak egy laboratóriumi terv: valójában a kiváltságosok már kóstolhatták is ezeket a készítményeket.
