Cukkini fasírt
Ha valamilyen fasírt jellegű ételt készítenél hús nélkül, remek alternatíva lehet a cukkini fasírt, mely amellett, hogy kalóriaszegény és csupa jó szénhidrátokat tartalmaz, sütőben sülve még zsírtartalma is alacsony. Bármilyen diétába könnyedén beilleszthető, ínycsiklandó fogás.
Hozzávalók (2 főre):
- 1 cukkini,
- 1 tojás,
- 1 evőkanál kókuszolaj,
- 50 g zabpehely,
- só, bors,
- 100 g tönkölykorpa,
- 20 g lenmag.
Recept: Olvass még a témában
„Akkor döbbentem rá, hogy elvesztettem a legjobb barátomat” – Férfiak, akik megbánták, hogy elváltak
Ha valaki megbánt, még nem biztos, hogy szociopata- Miért akarunk mindenkire diagnózist ragasztani?
Ezt hozza 2026. július 24. a numerológia szerint: kaland és szabadság
„Félúton úgy döntött, más színű körmöket akar, de rögtön” – Szépségipari szolgáltatók horrorsztorijai
A megtisztított cukkinit reszeld le nagylyukú reszelőn, majd sózd le, és hagyd állni 5-10 percet. Ha ez megvan, egy szűrő segítségével nyomkodd ki belőle a felesleges nedvességet, majd öntsd egy tálba, és keverd hozzá a tojást és a zabpelyhet. Közben mikróban olvaszd fel a kókuszolajat, és szintén add a masszához, ízesítsd borssal is. Hagyd állni az egészet néhány percig, közben keverd össze a tönkölykorpát a lenmaggal, melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral. Ha mindez megvan, formálj golyókat a masszából, forgasd meg a korpában, és sorakoztasd fel a sütőpapírra. Kb. 20 perc alatt készre sütheted, melegen és hidegen is finom.
Kapcsolódó cikk a következő oldalon:
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
