Most, hogy megjött a hűvös idő, jól esik reggelente a meleg reggeli, így egyszerűen nem tudtam tovább halogatni, gofrit kellett sütnöm. Bevallom, gofrisütő tekintetében nem vagyok túl felkészült, ugyanis még egyetemista koromból rám maradt, teljesen márkátlan, cserélhető lapos melegszendvicssütőm van.
Kicsit aggódtam is, mikor elővettem, hogy az annak idején nagyjából 3000 forintért vásárolt kis gépezet ennyi év távlatából mit fog produkálni, de tökéletesen megállta a helyét. Szóval senki se aggódjon, nem szükséges semmilyen extra kütyü a művelethez. Egy teljesen alap melegszendvicssütőből is tökéletes gofrik fognak felbukkanni a sütési idő leteltével.
Hozzávalók (8 gofrihoz)
- 120 g zabliszt (vagy darált zabpehely)
- 1 adagolókanál natúr tejsavófehérje
- 3 tojás
- 40 g eritrit (vagy bármilyen cukorhelyettesítő ízlés szerint)
- 2 dl növényi tej (nálam light rizstej volt jelen esetben)
- 1 vanília kikapart belseje
- 1 csomag sütőport
- 1 csipet só
- 4 evőkanál kókuszolaj
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
