Megjegyzés:
Jó, ha tudod, hogy ez a recept picit szárazabb, mint a hagyományos gofri, illetve kísérletezős. Attól függ a végeredmény, hogy mennyit állt a tészta, mekkorák voltak a tojások, milyen fajta a fehérje, amivel turbózzuk. Érdemes egy kisebb kanállal kisütni, mielőtt nekiesünk a folyamatnak, és megkóstolni, hogy jó lesz-e, vagy javítani kell az állagán annak megfelelően, hogy túl lágy, vagy túl száraz lett.
A gofri tetejére most friss áfonyát turmixoltam össze egy kis natúr joghurttal, illetve proteinporból készítettem rá csokiöntetet.
Kísérletezésre fel!
Olvass még a témában
Kapcsolódó cikk a következő oldalon:
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
