Többszörösen telítetlen zsírok
A telítetlen zsíroknál említett előnyök mellett omega-3 zsírsavakat is tartalmaznak, amelyek segítik az agyi funkciókat, erősítik az immunrendszert és javítják a hangulatot. Az omega-6 zsírsavaknak pedig fontos szerepük van a bőr és a szem egészségében.
Előbbit főleg halakban (főleg lazacban, makrélában és heringben) találod meg, utóbbit pedig csirke- és marhahúsban. Omega-3-ból bármennyit ehetsz, de omega-6-tal nem érdemes túlzásba esni, mert gyulladást idézhet elő a szervezetben.
