Hozzávalók:
- 4 szép érett paradicsom
- 1 közepes lilahagyma
- 10-12 bazsalikom levél
- só
- bors
- 1 kis kanál balzsamecet
- 1 kis kanál extra szűz olívaolaj
Elkészítés:
A lilahagymát megtisztítjuk, kettévágjuk, majd felszeleteljük.
A paradicsomokat megmossuk, cikkekre vágjuk.
A bazsalikom leveleket apróra vágjuk. Olvass még a témában
Házsártos menyasszony vagy laza ara? Így készülsz az esküvődre zodiákusod szerint
Van egy tulajdonság, ami eldönti ki tudod-e bontakoztatni az őstehetségedet
„Nem bunkó vagyok, hanem azt hittem, hogy már lezártuk a vitát.” – Állandó félreértések a férfiak és nők között
Így tovább marad friss a zacskós saláta – Hogy ne a kukában landoljon 2 nap múlva
Csinos tálkába rakjuk a paradicsom cikkelyeket.
Ráhalmozzuk a lilahagymát és a bazsalikomot.
Óvatosan összeforgatjuk az egészet.
Nyakon öntjük az extra szűz olívaolaj és a balzsamecet keverékével.
Picit megint átforgatjuk a salátát, amit ezután bazsalikom bóbitával díszítünk.
Egy órácskára hűtőbe tesszük a lilahagymás paradicsomsalátát.
Rozskenyérrel kínáljuk.
Önmagában is finom, de húsokhoz is adhatjuk.
