Teljes kiőrlésű gabonák
A kutatások szerint ha nap mint nap elegendő rostot eszünk, akkor kedvezhetünk a koleszterinszintünknek, a vércukorszintünknek és még a szervezetünkben esetlegesen jelen lévő gyulladást is csökkenthetjük. Erre nagyszerű lehetőséget kínálnak a teljes kiőrlésű gabonák, mint a quinoa, a zab vagy a barna rizs. Ha rendszeresen a tányérodra kerülnek, még olyan krónikus betegségek kialakulásának az esélyét is csökkentheted, mint a 2-es típusú cukorbetegség vagy a szív- és érrendszeri betegségek.
Extra szűz olívaolaj
Ha nap mint nap egészséges olajokkal szeretnéd elkészíteni az ételeidet, akkor extra szűz olívaolajat mindig érdemes tartanod otthon! Ugyanis egészséges zsírok forrása, és bizonyítottan csökkenti a gyulladásos markereket, köszönhetően az antioxidánsainak, különösen az oleokantalnak, amelynek bizonyítottan az ibuprofénhez hasonló gyulladáscsökkentő hatása van.
Olvass még a témában
Bogyós gyümölcsök
A mennyei bogyós gyümölcsök, mint a málna, az áfonya, az eper, a szeder vagy a ribizli úgynevezett védő fitonutrienseket tartalmaznak, amelyek a krónikus gyulladás megelőzésében és enyhítésében is segíthetnek. Kerülhetnek a reggeli zabkásádba, turmixokba, készülhet belőlük smoothie, egy hűsítő gyümölcsleves és még sok más finomság is.
A cikk folytatódik, lapozz!
