Ananász
Az ananászt hosszú ideig csak az íze miatt fogyasztották. A növény egy bromelin nevű enzimet tartalmaz, amely főleg a kocsányban koncentrálódik. Bármennyi ananászt eszünk is tehát, nem kapunk a bromelin jótékony hatásából.
Ezért érdekes megoldás a növény teljes kocsányának elporítása és kapszulába töltése, hogy így szedhető legyen. A bromelinnek gyulladáscsökkentő hatása is van, így fokozatosan csökkenti a helyi ödémákat.
Ez az enzim ugyanakkor segít megállítani a vér inzulinszintjének a növekedését (ami cukor tartalmú élelmiszerek fogyasztása esetén alakul ki), ezáltal pedig csökken a cukorból képződött zsír lerakódása. Olvass még a témában
A felszívódott bromelin eloszlik a testben, és elősegíti a narancsbőrt kiváltó, rendellenesen a testszövetekben lerakódott fehérjék könnyen metabolizálható aminosovakká történő lebontását. Ezáltal segít eltüntetni a narancsbőrt.
