Noha a gyulladások leküzdésére nincs varázsszer, vannak olyan életmódbeli szokások – például az alvásminőség javítása, a stressz-szint csökkentése és a tápanyagokban gazdag étrend betartása – amelyek segíthetnek a leküzdésében. De legalább ekkora hatása lehet annak is, ha több kurkumát fogyasztasz, ami antioxidáns képességénél fogva kitűnő gyulladáscsökkentő, és az íze is abszolút szerethetővé teszi.
Miért olyan jó a kurkuma?
Az indiai sáfrányként is gyakran emlegetett kurkuma a gyömbérfélék családjába tartozik. Élénksárga színe miatt legtöbben ételszínezéknek használják, de fontos alapanyaga például a Worcestershire-szósznak és a currynek, így gasztronómiai szempontból máris több okunk van arra, hogy kedveljük. Fontos azonban azt is tudni, hogy már évszázadok óta gyógynövényként is számon tartják.
Gyógyító hatását – ami mára tudományosan is bizonyított – a benne található kurkumin nevű vegyületnek köszönheti. Ez olyan komoly betegségek esetén is képes kifejteni a pozitív hatásait, mint a 2-es típusú cukorbetegség, a szívbetegségek, a neurodegeneratív betegségek, a hangulati zavarok vagy az ízületi gyulladás. Olvass még a témában
Vegetáriánus étrendre kell váltanod, ha megcsíp egy ilyen kullancs
„A főnök felesége követelte, hogy csókoljam meg” Férfiak mesélnek szexuális zaklatásaikról
Létezik gyermekkori pánikbetegség, és nem is ritka – Pszichológussal beszélgettünk
„Végre a saját főnököm vagyok!” – Erre viszont nem számítottam
