Cukorbetegnek vagy inzulinrezisztensnek lenni nem jó dolog. Semmit sem ehetsz úgy, ahogy szeretnéd, és sok mindenről le kell mondani. Amikor kiderült, hogy 2-es típusú diabéteszem van, a legnehezebb az volt, hogy teljesen meg kellett változtatnom a táplálkozásomat. Szerencsére volt néhány jó könyv a témában. Most ezeket ajánlom, ha hasonló cipőben jársz.
2/9 Török Eszter: Viszlát, cukor és fehér liszt! (La santé kiadó, 2021)
Igazi biblia. Ez nem túlzás. Végre egy olyan könyv, ami nincs tele olyan alapanyagokkal, amelyeket nem lehet beszerezni. Török Eszter jól használható szakácskönyvet alkotott, és ez nem véletlen. Dietetikusként pontosan tudja, hogyan lehet a vércukorszintet egészséges szinten tartani. A receptek tényleg nagyon jók, a könyvben lévő fotókon a tényleg elfogyasztható mennyiséget láthatjuk. Ez is nagy segítség. A cél az, hogy a cukorproblémával küzdők életét megkönnyítse, és ez sikerül is neki.
A cikk a hirdetés után folytatódik a következő oldalon, lapozz!