Cseresznyés limeos jégkrém
Első édességünk mindjárt rá is világít arra, miért nem kell szaktudás vagy túl sok idő ahhoz, hogy egészséges jégkrémet készítsünk.
Hozzávalók
- 120 ml víz
- 3 evőkanál facsart lime
- 450 g magozott cseresznye
- Édesítsd ízlés szerint
Így készítsd el
Közepes lángon elegyítsd a hozzávalókat, majd főzd 10-15 percig, míg a cseresznye egészen puhává válik. Vedd le a tűzről, tedd félre, hagyd kihűlni szobahőmérsékletig, majd a félig-meddig folyékony állagú alapot szűrd le egy szitán! Ha a cseresznye túl ropogós volt, és nem vált teljesen egyneművé, akkor előzőleg turmixolhatsz rajta egy keveset. Végül töltsd poharakba a folyadékot, és fagyaszd jéghidegre néhány óra alatt!
