Kijevi csirkemell

Címlap / Életmód / Receptek / Kijevi csirkemell

VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?

Ez a recept az eredeti leírás alapján készült. A kijevi csirkemell vajas-fokhagymás-petrzselymes tölteléket kapott. Sajt nincs benne. 

Fogyasztáskor, ha kettévágjuk a húst, a mennyei töltelék lávaszerűen tör utat magának. Először fantasztikus illatával, majd ízével is lenyűgöz bennünket.

Hozzávalók:

  • 2 közepes filézett csirkemell
  • bors
  • szerecsendió
  • 5 dkg vaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3-4 szál petrezselyemzöld
  • 2 tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 6 evőkanál zsemlemorzsa
  • olaj a sütéshez

Elkészítés:

Először a tölteléket készítjük el. A fokhagymát megtisztítjuk, egy kés oldalával összenyomjuk, így illóolaj tartalmát jobban megőrzi, mintha fokhagymanyomót használnánk.

Oldalak: 1 2 3

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző
1/3
Következő»
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!