Édeskömény
A világ egyik legismertebb gyomorerősítő növénye igazi szuperzöldség: nincs olyan része, amit ne lehetne hasznosítani a konyhában. Tésztához, húsokhoz és önmagában is kiváló. A levelével díszíthetsz és fűszerezhetsz, a magjából pedig zamatos teát készíthetsz.
Légúti megbetegedés esetén nyákoldó hatású, valamint a gázok távozásának elősegítésével támogatja a hatékony emésztést. Természetes ösztrogéntartalma pedig enyhíti a női bajokat.
Paszternák
A pasztinák néven is ismert gyökérzöldség elsőrangú rost-, B-vitamin és E-vitamin forrás. Vastartalma révén elősegíti a megfelelő vérképzést, hiánybetegség esetén pedig minél gyakoribb fogyasztása javasolt.
A konyhában a krumpli alternatívájaként vagy azzal együtt is használhatod. Íze kicsit hasonlít a fehérrépáéra, ám annál egy árnyalatnyival édeskésebb. A benne lévő cink kiválóan táplálja a bőrt és a hajat. Olvass még a témában
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
