A tökfajta húsa spagettiszerű csíkokra hullik, amikor szétszeded. Ez rendkívül esztétikus tálalást tesz lehetővé. A héjából kikaparva 170°C-on süsd 30-40 percig, aztán sózd, borsozd, ízlés szerint pakolj rá sajtot, és tedd vissza 5 percre immár 220°C-on!A-vitaminban és rostban gazdag csemegét kapsz, amelyet bazsalikommal vagy petrezselyemmel is díszíthetsz. A tökfogyasztás nagyon jót tesz az emésztésnek, ráadásul kalóriaszegény csemege.
🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
A természet szerencsére az őszi hónapokban is finom ajándékokkal kecsegtet. A nyári finomságok átadják a helyüket a karakteresebb ízű, de vitaminokban és ásványi anyagokban ugyancsak gazdag gyökérzöldségeknek – amelyek közül néhányról talán még csak nem is hallottál. Most megtudhatod, melyiket kell mindenképpen megkóstolnod!
Spagettitök
Cékla
Ha még csak üveges befőtt formájában láttad, ideje újragondolnod! Grillezheted, sütheted és főzheted is, ráadásul a szárnyashúsok mellé kitűnő köretnek. Sőt, akár ropogós chips-et is gyárthatsz belőle, ami biztosan nem lesz olyan egészségtelen, mint a burgonyából készült bolti változat. Valóságos folsavbomba, emiatt kismamáknak kifejezetten ajánlott, hiszen hozzájárul a magzat idegrendszerének megfelelő fejlődéséhez.
