Hogyan védheted ki?
Szerencsére számos módja van annak, hogy kivédd a kellemetlen sírást a hagymaszeletelést során. A praktikák közül néhány kicsit extrém, néhány nagyon is egyszerű, könnyedén meg fogod találni azt, amelyik számodra is tökéletesen beválik.
Én a lehető legegyszerűbb módszert alkalmazom: arra figyelek, hogy ne hajoljak közel a hagymához, miközben szeletem sőt, a lehető legjobban hátrahajolok tőle.
Így a felszabaduló savak nem jutnak el az arcomig, a szememig, nem is tudják ingerelni azt.
A sok éves főzés után már a kisujjamban van a hagymaszeletelés, aprítás, pillanatok alatt végzek – ez is fontos szempont, hiszen minél kevesebb idejük van a savaknak, annál kisebb eséllyel ingerlik a szaruhártyát. Persze kapkodnod semmiképpen sem ajánlatos, de szerencsés, ha nem hagymavágás közben kezdesz el telefonálni, vagy éppen a receptet böngészni.
Én a lehető legegyszerűbb módszert alkalmazom: arra figyelek, hogy ne hajoljak közel a hagymához, miközben szeletem sőt, a lehető legjobban hátrahajolok tőle.
Így a felszabaduló savak nem jutnak el az arcomig, a szememig, nem is tudják ingerelni azt.
A sok éves főzés után már a kisujjamban van a hagymaszeletelés, aprítás, pillanatok alatt végzek – ez is fontos szempont, hiszen minél kevesebb idejük van a savaknak, annál kisebb eséllyel ingerlik a szaruhártyát. Persze kapkodnod semmiképpen sem ajánlatos, de szerencsés, ha nem hagymavágás közben kezdesz el telefonálni, vagy éppen a receptet böngészni.
Még nem szólt hozzá senki. Legyél te az első!