Hagyományos indiai desszert. A szivacsos tejes golyók rózsa illatú szirupba vannak áztatva. Finom, friss édesség, hideg tejszínnel fogyasztjuk.
130 g tejpor
25 g finomliszt
30 ml olvasztott vaj
2 g sütőpor
120 ml meleg tej
6 g apróra vágott mandula (nem kötelező)
8 g apróra vágott pisztácia (nem kötelező)
10 g arany mazsola (nem kötelező)
1 g őrölt kardamom
1 l növényi olaj a sütéshez
250 g fehér cukor
205 ml víz
5 ml rózsavíz
1 g őrölt kardamom
Olvass még a témában
Elkészítése:






