Mentes ételek
A gluténérzékenyek, laktózérzékenyek, tejfehérje-allergiások számára az ételkészítés különleges figyelmet követel. Azonban ma már ők is találhatnak olyan szakácskönyveket, amelyekben mentes receptek szerepelnek. Számukra lehet nagy segítség a sütésben, főzésben Ambrus Éva és Pintér Mónika Mentesen is teljesen! című kiadványa, illetve a népszerű blogger, Kiss Dóri Glutén- és laktózmentes alapszakácskönyve, amelyben 77 hagyományos étel recept glutén- és tejcukormentes, illetve tejmentes változata található. Azok számára, akik nem fogyasztanak húst, hasznos lehet A nagy vegakönyv című kiadvány.
