A modern életmód számos kihívása között ott van az, hogy mit is együnk anélkül, hogy az éhségünk csak rövid távon múltna el. Bizonyos ételek esetében közismert tény, hogy nem csupán hogy nem laktatnak, de valójában még éhesebbé is tesznek bennünket. Ezek az élelmiszerek gyakran nem kielégítőek a tápanyagtartalmukban, és inkább csak felszínes teltségérzetet okoznak, ami pillanatok alatt eltűnik, miközben a vércukorszint is inkább hullámvasutazik.
VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?
Cukrozott üdítőitalok
A cukrozott üdítőitalok népszerűsége ellenére talán a legnagyobb bűnösök, amikor az éhségérzet fokozásáról van szó. Mert bár ezek az italok gyorsan energialöketet adnak, a cukor tartalmuk révén rövid idő alatt drasztikus vércukorszint-ingadozást okoznak. Ez a hullámvasút hatás eredményezi, hogy az egyszeri telítettség érzése hamar éhségérzetbe csaphat át, különösen akkor, ha egy azok közül, akik nem tartják be a mértékletes fogyasztást.
Fehér kenyér és finomított gabonaféleségek
Az iparilag feldolgozott gabonák, mint a fehér kenyér, rövid idő alatt megemelik a vércukorszintet, majd épp ilyen gyorsan vissza is esik, ami újabb éhségrohamot idéz elő. A teljes kiőrlésű változatok ezzel szemben lassabb felszívódásúak, így hosszan tartó teltségérzetet biztosítanak, ami jelentősen segíthet a testsúly kontrollálásában is.
A cikk folytatódik, lapozz!
Ezek a 100 éves táplálkozástudományi szakember tippjei a hosszú életért
