5. Cukkinifasírt
Ha a köret mellé valamilyen finomságra vágysz, a cukkinifasírttal nem fogsz mellélőni!
Hozzávalók:
- 3 közepes cukkini
- fokhagyma ízlés szerint
- 1 újhagyma
- 15 dkg reszelt sajt
- 15 dkg zabpehelyliszt
- 3 tojás
- só, bors
- kapor
Elkészítés:
Olvass még a témában
Reszeld le a cukkinit (a nagyobb lyukon át), sózd meg, és hagyd állni egy kicsit, majd ezután nyomkodd ki a levét. Add hozzá a reszelt sajtot, fokhagymát, újhagymát, tojást, sót és borsot. Ezeket keverd össze, majd adj hozzá annyi lisztet, amennyit felvesz.
Ezután evőkanállal tegyél belőle a serpenyőbe forró olajra, és mindkét oldalát süsd meg.
Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!
Beállítom





