4. Tőkehalfilé zöldségkörettel
Ha kevés időd van, és laktatóra vágysz, egy tőkehalas fogás lehet a legjobb választás!
Hozzávalók:
- 4 szelet tőkehalfilé
- 10 gomba
- 1 brokkoli
- 2 cukkini
- citromlé
- 4 gerezd fokhagyma
- só, bors
Elkészítés: Olvass még a témában
Mi volt az a pillanat, amikor rádöbbentél, hogy depressziós vagy?
„A gyerek kiöntötte a kávét és én nem üvöltöttem vele” Hogyan törted meg a családi átkot?
Emberek, akik szupergazdagoknak dolgoztok, mi a legbizarrabb dolog, amit láttatok?
Rosszul érzed magad, ha véget ér a kedvenc sorozatod? Ez az oka
Szedd rózsáira a brokkolit, majd a félbevágott gombával és a karikára szelt cukkinivel együtt párold meg őket. Más zöldségeket is nyugodtan választhatsz ízlés szerint.
Egy serpenyőben olívaolajon süsd meg a halakat, majd ha kész, citromlével és zúzott fokhagymával ízesítsd.
5. Cukkinifasírt
Ha a köret mellé valamilyen finomságra vágysz, a cukkinifasírttal nem fogsz mellélőni!
Hozzávalók:
- 3 közepes cukkini
- fokhagyma ízlés szerint
- 1 újhagyma
- 15 dkg reszelt sajt
- 15 dkg zabpehelyliszt
- 3 tojás
- só, bors
- kapor
Elkészítés:
Reszeld le a cukkinit (a nagyobb lyukon át), sózd meg, és hagyd állni egy kicsit, majd ezután nyomkodd ki a levét. Add hozzá a reszelt sajtot, fokhagymát, újhagymát, tojást, sót és borsot. Ezeket keverd össze, majd adj hozzá annyi lisztet, amennyit felvesz.
Ezután evőkanállal tegyél belőle a serpenyőbe forró olajra, és mindkét oldalát süsd meg.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
