Elkészítés:
- Minden hozzávalót jó alaposan gyúrj össze.
- Tedd félre a tésztát hűvös helyre 15-20 percre.
- Ha úgy érzed, még túl puha a tészta és nem lehet nyújtani, adj hozzá nyugodtan annyi zablisztet, amennyire szüksége van ahhoz, hogy nyújtható legyen.
- Vigyázz, hogy ne legyen a tészta túl kemény, mert akkor száraz lesz a pogid.
- Zabliszttel megszórt gyúródeszkán nyújtsd ki nagyjából 1,5 cm vastagra és szaggasd ki.
- Kend meg a tetejét felvert tojással és szórd meg szezámmaggal.
- Előmelegített sütőben süsd 180 fokon 30-35 percig.
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.






