Címlap / Életmód / Táplálkozás / Clean Eating recept: Szénhidrát...

Clean Eating recept: Szénhidrát csökkentett csokis-mandulás muffin

🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád

Csak hogy még egy érvet mondjak, az alábbi recept tápértéke a következőképp alakul (csokoládé nélkül):

1 db muffinban:

  • 44 kalória,
  • 2,62 gramm fehérje,
  • 0 gramm ch,
  • 3,62 gramm zsír.

Elég meggyőző, nem? 🙂

Hozzávalók 8 darabhoz:

  • 3 M-es tojás,
  • 150 ml víz,
  • 11 g kókuszolaj,
  • 60 g édesítő,
  • 50 g  NoCarb rost sütőmix,
  • 50 g cukormentes étcsoki,
  • 1 púpozott késhegynyi szódabikarbóna,
  • 1 tk bio almaecet vagy citromlé.

Elkészítés:

  1. A tojásokat válaszd szét.
  2. A fehérjéket verd kemény habbá egy csipet sóval.
  3. A sárgákat habverő segítségével keverd el az olajjal, a vízzel, az édesítővel, a sütőporral és az ecettel.
  4. Add hozzá a hab felét és a lisztet, majd a maradék felvert fehérjét gyors és nagy mozdulatokkal.
  5. Oszd szét a masszát 8 muffin formába és szórd meg mandulaforgáccsal.
  6. 170-180 fokra előmelegített sütőben 28-30 perc alatt süsd készre.

Mennyei, diétás, akár este is (viszonylag kevés bűntudattal) fogyasztható édesség!

Olvass még a témában

Oldalak: 1 2

Kapcsolódó cikk a következő oldalon:

🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!