Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-benAz Otthon rovat legjobbjai minden szerdán a postaládádban
Szerda reggel elküldjük a hét legolvasottabb Otthon-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
Sótlan vaj
A vaj konyhaszekrényben, esetleg a konyhapulton való tárolása a kenhető állag megőrzése érdekében jó döntésnek tűnhet. Egyáltalán nem mindegy azonban, hogy pontosan milyen vajról van szó. A sótlan vajból például hiányzik a só által biztosított extra védelem a baktériumok növekedésének a megakadályozása ellen. Éppen ezért a legjobb döntés, ha a sótlan vajat - ha csak nem szeretnéd néhány órán belül felhasználni - a hűtőszekrényben tárolod.
Tisztítószerek
Bár kényelmes megoldás lehet, ha a tisztítószereket az alsó konyhaszekrények egyikében tárolod és mindig kéznél vannak, de valójában nem túl biztonságos. Így ugyanis a gyerekek és a háziállatok és könnyen hozzáférhetnek. Ahelyett tehát, hogy például a mosogató alatti konyhaszekrényben kapnának helyet, jobb, ha egy másik - akár zárható - helyiségbe kerülnek, ahol nehezebben elérhetőek. A természetes tisztítószerek, például az ecet vagy a szódabikarbóna esetleg maradhatnak, de bárminek, ami vegyszereket tartalmaz, annak jobb helye lesz máshol.
Olvass még a témában
Diófélék
A diófélék nagyon egészséges és tápláló élelmiszerek, egyben viszont drágábbnak is számítanak. Így feltétlenül érdemes ügyelned arra, hogy ha veszel belőlük, akkor el is fogyjanak még azelőtt, hogy megromlanának. Ebből a szempontból pedig egyáltalán nem jó ötlet, ha a konyhaszekrényben kapnak helyet.
A diófélékben ugyanis nagyobb mennyiségben találhatóak telített zsírsavak, amelyek - hacsak nem eleve zacskósan, lezárva, és nem kimérve vetted - szobahőmérsékleten tárolva gyorsabban lebomlanak és avas lesz az ízük. Hogy ezt elkerüld, a legjobb, ha a fagyasztóba kerülnek egy ottani tárolásra alkalmas légmentesen záródó zacskóban vagy tárolóedényben.
A diófélékben ugyanis nagyobb mennyiségben találhatóak telített zsírsavak, amelyek - hacsak nem eleve zacskósan, lezárva, és nem kimérve vetted - szobahőmérsékleten tárolva gyorsabban lebomlanak és avas lesz az ízük. Hogy ezt elkerüld, a legjobb, ha a fagyasztóba kerülnek egy ottani tárolásra alkalmas légmentesen záródó zacskóban vagy tárolóedényben.
A cikk folytatódik, lapozz!
