Friss zöldségek és gyümölcsök
A mediterrán éghajlaton ismeretlen a számunkra megszokott, mínuszokkal járó tél, így az itt élő emberek ebben az évszakban is gyorsan jutnak friss zöldségekhez és gyümölcsökhöz.
Az év többi szakában pedig magától értetődő, hogy sokkal nagyobb ásványi anyag és vitamintartalmú ételekkel gazdagíthatják a napjukat, hiszen ezek a finomságok nem utaznak több száz, vagy akár ezer kilométert a boltokig.
Gyors elkészítési mód
A mediterrán konyhára jellemző, hogy a szakácsok nem töltenek túl hosszú időt a konyhában. Elvégre mennyi idő kell a sovány húsok, vagy éppen a halak átsütéséhez? És egy saláta elkészítéséhez?
Akár negyed óra alatt tökéletesen egészséges étel kerülhet az asztalra anélkül, hogy a főzés felesleges energiát vett volna el a háziasszonytól.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
