Az alakbarátabb ételek között ma is népszerűek a saláták, de sokan hamar egyhangúnak találják őket, és gyorsan más opciókat helyeznek előtérbe. Hogyan tehetjük őket színesebbé, változatosabbá, hogy akár egész évben kedvünk legyen helyet adni nekik az asztalon?
Személy szerint én nagyon sokszor eszem salátát, és egyszerűen nem tudom megunni. Nagyon változatosan el lehet készíteni őket, az oldalamon erre találtok számtalan példát. Cserélgessük az alapanyagokat, lehet egy klasszik cézár saláta is megunhatatlan, de készíthetünk számtalan más félét is.
Például, pároljunk össze zöldségeket: cukkini, lilahagyma, paradicsom, kápia paprika, fűszerezzük: sóval, borssal, paprikával, majd keverjünk hozzá quinoát, feta sajtot. A végeredmény isteni finom, akár magában vagy sült csirkemellel is tökéletes választás és nem mellesleg egy fitt fogás ebédre/vacsorára!
