Brokkolisaláta

Hozzávalók 2 személyre:1 nagy fej brokkoli kis rózsákra bontva, megmosva1 kis fej vöröshagyma, apróra vágva1 marék megtisztított napraforgó- vagy tökmag1 marék szárított ribizli, áfonya, vagy apróra vágott mazsola4 evőkanál morzsolt feta sajt

Az öntethez:
3 evőkanál majonéz
3 evőkanál sima joghurt
1 kiskanál mustár
frissen őrölt bors, ízlés szerint

Elkészítése

1. Főzzük meg a brokkolit enyhén ropogósra. Hűtsük le.

Olvass még a témában

Kipróbáltam, mi történik, ha úgy sétálok, mint a férfiak – meglepő eredményre jutottam

Miért tör rád ősszel a szorongás, amikor azt hitted, már feldolgoztad? Az évforduló-effektus évekkel később is kísérthet

A „független nő” néha csak egy nő, aki már segítséget kérni sem mer

Anya vagyok, de néha idegennek érzem magam a saját korosztályomban

2. Tegyük a brokkolit egy nagy tálba, öntsük rá a hagymadarabokat, a napraforgómagot, mazsolát és sajtot.

3. Készítsük el az öntetet. Minden hozzávalót keverjünk össze, fűszerezzük ízlés szerint borssal, esetleg sóval (vigyázat, a feta elég sós). Öntsük a salátára és keverjük össze. Hidegen tálaljuk!

Ezeket olvassák most

4 csillagjegy, akik elképesztő belső tartással bírnak

4 csillagjegy, akinek a Skorpió szezon szerencsét hoz

„Nem állt meg senki, amikor elestem” – tényleg ennyire közönyösek lettünk?

A Bak rideg, a Szűz kritikus. Íme a csillagjegyek legrosszabb tulajdonságai

Felveszed a versenyt egy tudományos vetélkedő döntősével? Teszteld a tudásodat!

3 csillagjegy, akire mindig számíthatsz, ha baj van