Címlap / Életmód / Receptek / Pofonegyszerű receptek: 3 isteni fogás...

Pofonegyszerű receptek: 3 isteni fogás sütőtökből

Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!
Beállítom
A reptéren mondta ki, hogy nem jön velem: egy szakítás a beszállókapu előtt

Ínycsiklandó krémleves

Hozzávalók:

  • 1 kiló sütőtök (meghámozva, kimagozva)
  • 1 liter víz
  • 20 g vaj
  • 1 kisebb fej vöröshagyma
  • fél teáskanál fehérbors
  • 1 teáskanál só
  • 1 dl főzőtejszín
  • fél teáskanál őrölt gyömbér

Elkészítés:

Miután meghámoztad, kimagoztad a sütőtököt, és kimérted belőle az egy kilónyi adagot, kockázd is fel. Közben olvaszd meg a vajat, tedd rá a vöröshagymát, és ha üvegesre dinsztelődött, add hozzá a sütőtököt is, ízesítsd a sóval és fehérborssal. Forgasd pár percig, majd öntsd fel annyi vízzel, hogy épp ellepje, és lassú tűzön főzd puhára, kb. fél óra kell neki. Ha ez megvan, botmixer segítségével turmixold össze, közben add hozzá a tejszínt, végül pedig jöhet a gyömbér is.  Várd meg, amíg rottyan egyet, és kész is az isteni krémleves, melyet tálaláskor pirított tökmaggal, reszelt sajttal díszíthetsz.

Olvass még a témában

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző
1/4
Következő»
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

Nyár végi holdfogyatkozás: 3 csillagjegy leteszi a régi fájdalmát
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.