A hideg hónapok beköszöntével gyakran érezzük úgy, hogy az étrendünk is monotonná válik. A meleg levesek és a laktató egytálételek mellett kevésbé gondolunk a salátákra, mint potenciális tápláló fogásra. Szeretnénk három különleges receptet megosztani veletek, melyek garantáltan felpezsdítik a mindennapjaitokat.
Céklás-kecskesajtos téli saláta
Ez az ízletes saláta a cékla édeskés és földes ízét ötvözi a kecskesajt krémes állagával és enyhe savanykáságával.
Hozzávalók:
- 3 közepes méretű cékla
- 150 g kecskesajt
- Friss rukkolalevél
- 1 csésze dió, pirítva
- Olívaolaj
- Balzsamecet
- Só, bors ízlés szerint
A cikk folytatódik, lapozz!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
