Brokkolis rétes
Hozzávalók (4 személyre)
2 teáskanál só 40 dkg brokkoli 4 dkg vaj 10 dkg apróra vágott csirkemellfilé 5 dkg pirított pisztácia 15 dkg reszelt sajt bors 1 csomag félkész, hűtött rétestészta (10-12 dkg)
Elkészítés Olvass még a témában
„Szégyenszemre haza kellett költöznöm anyámhoz” – mi történt, amikor 30 felett visszakényszerültél a szülői házba?
3 dolog, amiről azt hittem, 40-hez közel már ki fogom találni – És nem így lett
Ezt hozza 2026. október 8. a numerológia szerint: bátorság és megújulás
Őszi egyensúly és kapcsolódások: így hat rád a csillagjegyed szerint a Mérleg szezon
Főzd a brokkolit a forrástól számítva körülbelül 5 percig. Közben a vajat olvaszd fel. A pisztáciamagokat törd össze, tetszőleges méretűre. Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
Csepegtesd le a brokkolit, és vágd fel nagy darabokra. Ezután keverd össze az aprított csirkemellel, a pisztáciával és a reszelt sajttal. Szórj rá sót és borsot.
A rétestésztából vegyél ki 2 darabot, és terítsd rá egy nagy mélytányérra úgy, hogy a szélei felemelkedjenek. Kenegesd meg az olvasztott vajjal, majd a felemelkedett részt hajtogasd rá. A brokkolis keveréket oszlasd szét rajta egy sávban. Óvatosan csavard fel, majd helyezd lassan a sütőlemezre úgy, hogy a behajtott része alulra kerüljön. Kenegesd meg vajjal a tetejét is, majd az előmelegített sütőben süsd kb. 25 percig.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
