Kókuszos-banános gratin
Hozzávalók (4 személyre)
40-50 dkg baguette (2 kisebb méretű) 1 doboz kókusztej (4 dl) 4 egész tojás 4 evőkanál barna cukor 4 banán 1 citrom leve 10 dkg szárított tőzegáfonya 6 evőkanál szárított kókuszforgács
Elkészítés Olvass még a témában
„GenX nőként láthatatlan vagyok otthon, a munkában, az utcán”: 40-es, 50-es nők mesélnek
A legkülönlegesebb augusztusi névnapok és jelentéseik
„A talált tárgyakból öltözködtem” – Mi a legdurvább „fiatal voltam, kellett a pénz” történeted?
Ez vár rád a szerelemben idén augusztusban – zodiákusod szerint
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. A baguette-et vágd fel vékony karikákra, és a felüket még vágd fel kockákra is.
Egy tálban keverd össze alaposan a kókusztejet a tojásokkal és a cukorral.
A banánokat hámozd meg és vágd fel kis darabokra, majd csepegtess rájuk citromlevet és a kockákra vágott baguette-tel együtt rakd bele a sütőformába. Ezután oszlasd szét rajta a baguette-kockákat is. Öntsd rá a kókusz-tojás-tej keveréket, majd szórd rá a vörösáfonyát és a kókuszforgácsot. Az előmelegített sütőben kb. 30 percig süsd.
Kapcsolódó cikk a következő oldalon:
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
