A lencsét puhára főzöd, sózod, babérlevéllel ízesítheted. Kevés rántással vagy saját levével sűríted. A kolbászt vékony karikákra vágod, serpenyőben ropogósra sütöd. A főzeléket a kolbász chipsszel tálalod.
Vasárnap – Hagyományok nyomában
Reggeli: Zabkása szezonális bogyós gyümölcsökkel. Alapanyagok: zab, áfonya, szeder.
A zabot vízben vagy tejben pár perc alatt puhára főzöd. Tálba szeded, tetejére szórod a gyümölcsöket.
Olvass még a témában
Ebéd: Töltött káposzta hagyományos módon. Alapanyagok: káposzta, darált hús, rizs.
