10 alapanyag, amit májusban használnod kell a konyhában

9. Újburgonya

A friss újburgonya tavasszal jelenik meg, és ilyenkor a legízletesebb: vékony héja, zsenge állaga és enyhén édeskés íze miatt igazi szezonális kedvenc. Gazdag C-vitaminban, káliumban és rostban, amelyek támogatják az immunrendszert és az emésztést.

Az újburgonya sokféleképpen elkészíthető: elég alaposan megmosni, és héjastul megsütni, párolni vagy salátába keverni. Friss zöldfűszerekkel, vajjal vagy olívaolajjal kombinálva egyszerű, mégis különleges köret, amely könnyed tavaszi fogásokká varázsolja az étkezéseket.

Oldalak: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

Hangyafészek-stop a konyhában: 4 természetes illóolaj, amit gyűlölnek a hangyák

5 gyanús jel, hogy a szervezeted krónikus gyulladással küzd – Vedd észre időben!

Túl öreg vagyok már a fesztiválokhoz – amikor a tiszta vécé és a kényelmes ágy fontosabb lesz, mint a fellépők névsora

Ez lesz a július legnagyobb tanítása a csillagjegyed szerint

A nagy medence már lejárt lemez – Inkább ezt választják most a kerttulajdonosok

A szomszédom egy rémálom — vagy ő, vagy én, de egyikünk költözni fog