1. Karfiol
A karfiolpizzától a karfiolrizsig, a karfiol évek óta az egészséges, változatos étrendet követők egyik kedvenc zöldsége – és ez nem véletlenül van így! Egy csésze apróra vágott karfiol mindössze 27 kalóriát tartalmaz, de 2 gramm rosttal és 2 gramm fehérjével járul hozzá a kiegyensúlyozottabb étrendedhez.
2. Spagettitök (spárgatök)
Tökéletes kalóriaszegény alternatíva – mindössze 42 kalória 1 csészében – mindazok számára, akik kevesebbet szeretnének enni a hagyományos spagettiből. Alacsony zsírtartalmú, és rostbevitelt is biztosít, így egyszerre laktató és tápláló.
A cukorbetegek számára pedig, akiknek korlátozniuk kell a szénhidrátbevitelüket, jó hír, hogy nem emeli meg a vércukorszintet úgy, mint a tészta. Olvass még a témában
