Tea cserje
Kevesen tudják, hogy ugyanabból a növényből készítik a zöld és a fekete teát is. A fekete tea feldolgozásának része azonban egy olyan oxidációs folyamat, aminek következtében kialakulnak a két teatípus közötti különbségek. A zöld tea is találkozik a feldolgozás során ezzel a folyamattal, de jóval enyhébb változatban.
Antioxidánsok
A fekete teában szinte egyáltalán nincsenek antioxidánsok, míg a zöld teában nagyon nagy mennyiségben találhatóak meg. Ez az eltérés a feldolgozáskori oxidációs folyamat következménye, ugyanis ennek hatására tűnnek el a fekete teából az antioxidáns anyagok. A zöld tea viszont nem csak ezeket tartalmazza, de kiváló vitamin és ásványi só forrás is a szervezetünknek.
Koffein Olvass még a témában
Ezt ültesd idén tavasszal a kertedbe – csillagjegyed alapján
Ezt hozza 2026. január 2. a numerológia szerint – ideális nap ez a rendteremtésre és a biztos alapok lefektetésére
„Segítség, elalszok a munkahelyemen!” – Apró trükkök, amikkel magadhoz térhetsz
„Ne járj pszichopatával!” – Milyen tanácsot adnál a 10 évvel fiatalabb énednek?
A fekete tea a benne található koffeinnek köszönhetően élénkítő hatású, gyorsítja a légzést és a vérkeringést, ezáltal több oxigénhez juttatja az agyunkat. A zöld tea szintén tartalmaz koffeint, így szintén rendelkezik ugyanezzel az élénkítő hatással.
