Miért pont az arc pirosodik ki
A hisztamin egyik jellemző hatása, hogy tágítja az ereket. Ez a folyamat az emésztés során természetesen is lezajlik kis mértékben, de érzékenyebbeknél, vagy ha a szervezet nem tudja elég gyorsan lebontani a felesleget, a kitágult hajszálerek az arcbőr felszínén válnak láthatóvá. Ez a jelenség sok esetben nem függ össze az alkohol mennyiségével, hiszen ugyanez a pirosodás előfordulhat alkoholmentes, de érlelt vagy fermentált élelmiszerek fogyasztása után is.
Mit tehetsz, ha ismerős a tünet
Ha rendszeresen tapasztalod ezeket a tüneteket, érdemes megfigyelni, mely ételek és italok váltják ki nálad leggyakrabban. Néhány gyakorlati szempont, amit érdemes szem előtt tartani:
- A frissebb, kevésbé érlelt sajtok általában kevesebb hisztamint tartalmaznak, mint a hosszan érlelt fajták.
- Egyes borkedvelők tapasztalata szerint a fiatalabb, kevésbé tanninos borok jobban tolerálhatók, bár ez egyénenként eltérő lehet.
- Az étkezés közben elfogyasztott bor és sajt kombinációja néha felerősítheti a tüneteket, hiszen mindkettő magas hisztamintartalmú lehet egyszerre.
- Ha a tünetek rendszeresen és kifejezetten zavaróan jelentkeznek, érdemes szakemberrel, például allergológussal vagy dietetikussal konzultálni, mert a hisztamin-intolerancia kivizsgálása és kezelése egyéni odafigyelést igényel.
A jó hír, hogy ezek a reakciók a legtöbb embernél nem veszélyesek, inkább kellemetlenek. Aki tisztában van vele, hogy a szervezete érzékenyebben reagál a hisztaminra vagy a tanninokra, idővel könnyen megtanulja, mely borfajtákat és sajtokat érdemes kerülnie, és melyeket fogyaszthatja nyugodtabban. Olvass még a témában
Következő cikkünkHa ebben a hónapban született, hetek alatt elfelejt – ha viszont ebben, még évek múlva is titokban téged keres a tömegbenAzok, akik az év első hónapjában láttak napvilágot, jellemzően hagyják, hogy a gyakorlatiasság vegye át az irányítást a szívfájdalmuk felett. Ők a szakítást belső fejlesztési feladatként élik meg, így ahelyett, hogy hetekig a múlt felett bánkódnának, energiáikat azonnal a jövőjük felépítésére és a karrierjükre fordítják. Náluk…Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
