Így készül a világ legfinomabb falafelje. Ha a húst (néha) leváltanád

Címlap / Életmód / Receptek / Így készül a világ legfinomabb...

Így készül a világ legfinomabb falafelje. Ha a húst (néha) leváltanád

A világ legfinomabb falafel receptje

Nézzünk most egy receptet, amely garantáltan elnyeri a tetszésedet. Ezzel a különleges fogással valóban elvarázsolhatod a barátaidat vagy a családtagjaidat!

Nyolc év után egy mondat az autópályán, ami mindent átírt
  • Hozzávalók:
  • 1 csésze száraz csicseriborsó (nem konzerv, mert túl nedves)
  • 1 kis vöröshagyma, apróra vágva
  • 3 gerezd fokhagyma, zúzott
  • 1/2 csésze friss koriander, aprított
  • 1/2 csésze friss petrezselyem, aprított
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál kömény
  • 1/2 teáskanál őrölt bors
  • 1/2 teáskanál őrölt koriander
  • 1/4 teáskanál cayenne bors (opcionális, ha szereted a csípőset)
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 2 evőkanál liszt
  • Olaj a sütéshez

Elkészítés:

A csicseriborsót áztasd vízbe egy egész éjszakára, majd csepegtesd le. Tedd a csicseriborsót, hagymát, fokhagymát, koriandert, petrezselymet, sót, köményt, borsot, koriandermagot és cayenne borsot egy konyhai robotgépbe. Dolgozd össze, amíg sima masszát kapunk. Ha szükséges, adj hozzá egy evőkanál vizet.

Olvass még a témában

Adj hozzá sütőport és lisztet, majd keverd újra össze. Formálj kis golyókat a kezed segítségével, és helyezd őket egy tálcára. Melegíts olajat egy serpenyőben, és süsd aranybarnára a falafel golyókat mindkét oldalon.

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

A 3 csillagjegy, aki a legnagyobb eséllyel gazdagodik meg
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.