Vasárnapi ebéd ínyenceknek: spenótos-mascarponés töltött hús

A spenótot megtisztítjuk, eres részeitől megszabadítjuk. A fokhagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk, majd kevés vajon megfuttatjuk. Hozzáadjuk a spenótot. Ha a spenót megfonnyadt, lehúzzuk a tűzről az edényt. A spenótot botmixerrel pürésítjük. Hozzákeverjük a mascarponét. Ha szükséges, még sózzuk meg a krémet.

A húst ezzel a spenótos-mascarponés masszával töltjük meg. 2-3 hústűvel zárjuk le a nyílást, ahol betöltöttük a húst.

Enyhén olajozott bevonatos tepsibe helyezzük a töltött húst. Alá öntünk ½ dl vizet.  Lefóliázzuk, és 180 fokon 40 percig sütjük, majd a fóliát levéve még 15-20 perc kell neki, hogy jó legyen.

Olvass még a témában

Kell anyagilag is támogatnom a barátnőm vállalkozását?

21 napig nem vettem magamhoz glutént, cukrot, alkoholt és kávét

A kálium kincset ér a szervezetednek. Ezekkel az ételekkel viheted be

Ajándékmentes adventi naptár ötletek – ezek az utolsó pillanatban is elkészülhetnek

Ha megsült a hús, legalább félóráig pihentessük, hogy szépen tudjuk szeletelni.

Oldalak: 1 2

Kapcsolódó cikk a következő oldalon:

Ezeket olvassák most

Ez a 7 csillagjegy úgy tud hazudni, mint a vízfolyás

„Beteges, de néha a taszító volt főnökömre gondolok szex közben” – Elítélendő, ha szex közben a partnerem helyett másra gondolok?

„Valaki végre újra nőnek lát” – A legjobb szerető mindig abból az elhanyagolt feleségből lesz, akin otthon átnéz a férje

3 csillagjegy különösen erős változást élhet meg május első hetében

5 csillagjegy, akiknek most különösen résen kell lenniük

„Ok nélkül hányingerem lett és kiderült, hogy pont akkor regisztrált Tinderre” – Történetek, amikor a női intuíció működött